¿Está listo para un delicioso smoothie de hinojo?
Lo bueno que tienen los smoothies es que si tienes una buena licuadora puedes hacer miles de combinaciones. Siendo así que este smoothie de hinojo nos aporta vitamina C y es un excelente antiinflamatorio.
Que yo hago siempre que tengo alguna zona inflamada, ya sea por haberme golpeado en el gimnasio, o para bajar inflamaciones de ligamentos o musculares.
Otra propiedad del smoothie de hinojo es que ayuda a mejorar la digestión.

Ingredientes:
- 1/2 col lombarda.
- 1/2 bulbo de hinojo.
- 12 uvas (sin pepitas).
- 3 manzanas rojas.
- Hojas de menta.
Preparación:
- Lavar, pelar y trocear los ingredientes
- Licuarlos en la licuadora y servir frío.
Una sugerencia para esta receta vegetariana de smoothie de hinojo es recomiendo que cuando hagas smoothies aprovechar para hacerlos con las propiedades que necesitas en ese momento.
En este caso, si tenemos una inflamación o falta de vitamina C, este smoothie es un buen aliado.